ຜັກທຽມ (allium sativum l.) ແມ່ນປູກໃນທົ່ວປະເທດຈີນ.
ຫລອດໄຟສົດຖືກລ້າງ - ຕັດເປັນຕ່ອນ - ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, flakes ໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະ crushed, milled, sieved ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການ pinch ຂອງຜົງຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາຫຼືເມັດຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາ, ຫຼືບາງໆຕ່ອນຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ, ຂະບວນການຜະລິດແມ່ນບໍ່ງ່າຍດາຍ.